Deserturile la pahar sau cupă sunt cele mai simple, mai ușor și rapid de realizat.
Ideea asamblării în cupă e foarte versatiă permițând combinații foarte variate, după gustul, plăcerea și imaginația fiecăruia.
Ingrediente pentru 5 cupe :
1cutie mascarpone
200 ml frișcă lichidă
5 lg dulceața de afine (poate fi orice fel)
Un rest de blat cu cacao
Afine
Se mixează frișca, dulceața și mascarponele laolaltă.
Se mărunțește blatul și se repartizează în cupe.
Se pune crema într-un poș cu dui tuist și se ornează cupele.
Se decorează și se servește cu fructe proaspete.
Gertrude's Kitchen 