Aceasta supă-cremă, cu iz oriental exotic, de o culoare fermecătoare și cu o textură mătăsoasă, este imposibil să nu te cucerească de la prima degustare.Eu nu sunt fan al bucătăriei asiatice, dar supa aceasta mi-a plăcut de prima dată când am servit-o la o prietenă bună. Până atunci, singura ciorbă care conținea sfeclă și pe … Continuă să citești SUPA-CREMA DE SFECLA ROȘIE (cu ghimbir și lemongrass)
Categorie: supe vegane
KIRMIZI MERCIMEK CORBASI – SUPĂ-CREMĂ DE LINTE ROȘIE de🇨🇳
Supa de linte roșie, este o supa-cremă tradițională în Turcia, și se prepară, cu mici diferențe, aproape la fel peste tot.Se servește mai ales în sezonul rece al anului. Lintea, este un super-aliment, fiind o leguminoasă bogată în fibră, fier și potasiu.Supa se prepară foarte ușor și repede. Ingrediente :500 gr linte roșie2 cartofi mari … Continuă să citești KIRMIZI MERCIMEK CORBASI – SUPĂ-CREMĂ DE LINTE ROȘIE de🇨🇳
SUPĂ – CREMĂ DE DOVLEAC (vegan)
Dovleacul, la fel ca și multe alte legume, fructe și cereale, a fost adus în Europa de către exploratorii spanioli. El este un dar neprețuit pentru alimentația noastră, venit din Lumea Nouă a Americii de Sud. Supa-cremă de dovleac este un prim fel sau o cină foarte gustoasă, nutritivă și ușoară. Cel mai mult îmi … Continuă să citești SUPĂ – CREMĂ DE DOVLEAC (vegan)
Gertrude's Kitchen 